Der ökonomische Kreislauf des Betriebes – Innovationspreisgewinner 2023 Dirk Sandering
Dirk Sandering zeigt mit seinem innovativen Konzept, wie sich Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit ideal verbinden lassen. Sein Außenklimastall bietet Schweinen optimale Bedingungen: 50 % offene Seitenwände sorgen für viel Licht und frische Luft, und jedes Tier erhält 1,3 m² Platz. Die Schweine stehen vollständig auf Stroh, das ein automatisierter Einstreuroboter einbringt. Diese Haltung ermöglicht es, unkupierte Schweine artgerecht zu mästen.
Die Fütterung und Wasserversorgung richten sich nach höchsten Standards. Gentechnikfreies Trockenfutter stammt aus eigenem Anbau, und breite Schalentränken erleichtern die Wasseraufnahme. Ein integrierter Besucherraum bietet Verbrauchern Einblicke in die Stallhaltung und fördert Transparenz.
Der Betrieb setzt konsequent auf ein geschlossenen Kreislaufsystem, das Umwelt und Ressourcen schont. Mist und Gülle der Tiere gelangen in eine betriebseigene Kleinbiogasanlage, die Wärme und Energie erzeugt. Die dabei entstehende Abwärme wird vollständig genutzt, während das Substrat als Dünger auf die Felder zurückgeführt wird. Auf diesen Flächen baut Sandering sowohl das Futter als auch das Stroh für seine Tiere an.
Für die Stromversorgung sorgen Photovoltaikanlagen auf den Stallgebäuden. Ein Hochvoltspeicher speichert die erzeugte Energie, sodass sie auch nachts verfügbar bleibt. Dieses autarke Energiesystem macht den Betrieb unabhängig und umweltfreundlich.
Dirk Sanderings Betrieb zeigt, wie moderne Landwirtschaft Tierwohl, Nachhaltigkeit und Effizienz miteinander verbinden kann. Sein ökonomisches Kreislaufsystem dient als Vorbild für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
Das Video zu Dirk Sandering finden Sie hier.