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Was ist Fleisch und welche Fleischsorten gibt es?

Fleisch ist eines der vielseitigsten Nahrungsmittel, das Menschen seit Jahrtausenden verzehren. Doch was genau versteht man eigentlich unter Fleisch? Dieser Artikel erklärt, was man alles unter dem Begriff versteht, beleuchtet die verschiedenen Fleischarten und geht auf die Vielfalt der Fleischsorten ein. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Bedeutung von Fleisch in der Ernährung sowie […]

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10 Jahre Initiative Tierwohl

Seit unserer Gründung im Jahr 2015 setzen wir uns konsequent für bessere Haltungsbedingungen von Nutztieren in Deutschland ein. Als branchenübergreifender Zusammenschluss aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft, Lebensmittelhandel und Gastronomie decken wir die gesamte Lieferkette ab – von der Aufzucht bis zum Teller. Inzwischen zählen 13.996 Betriebe zu uns und wir verzeichnen einen Marktanteil von 90 % bei Hähnchen […]

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Magazin Themen

Initiative Tierwohl Teilnehmer

Im Regal

Eine Mahlzeit ist nicht nur ein bloßes Bedürfnis. Es ist ein Ritual – mit Wertschätzung für Freunde, Familie und das Produkt. Alles rund um Fleischprodukte, die von der Initiative Tierwohl zertifiziert sind, finden Sie hier.Zur Seite
Karin Könninger Putenmast

Im Stall

Am Ende steht das Fleisch fertig verpackt im Regal. Wir zeigen Ihnen, wo es herkommt wenn es mit dem Siegel der Initiative Tierwohl ausgezeichnet ist. Wer hält die Tiere, wie sieht es in den Ställen aus?Zur Seite
Logo ITW

Neuigkeiten aus der Initiative Tierwohl

Die Initiative Tierwohl ist ein lebendiges System, das kontinuierlich weiterentwickelt und verbessert wird. Stillstand gibt es nicht. Hier informieren wir Sie über alle Neuigkeiten.Zur Seite
Tierwohl-Lexikon Initiative Tierwohl

Tierwohl-Lexikon

Schon gewusst, dass man in Staub baden kann? Erstaunliche Fakten über Tierwohl, kurz erklärt. WeiterlesenZur Seite

Grüne Woche 2025: Trefft uns auf dem Erlebnisbauernhof

Die Grüne Woche in Berlin ist eine der führenden Messen für Ernährung und Landwirtschaft. Deutschlands größtes Programm für mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung darf selbstverständlich auch auf der Grünen Woche 2025 nicht fehlen. In diesen Tagen feiern wir unser zehnjähriges Bestehen und präsentieren uns zum 8. Mal in Halle 3.2 auf dem Erlebnisbauernhof. Mit Interaktion […]

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Ausgezeichnet! Innovationspreis Tierwohl Gewinner 2024 stehen fest.

Die Initiative Tierwohl kürte am 28. November 2024 erneut drei Preisträgerprojekte mit dem Innovationspreis Tierwohl. Den ersten Platz belegt Tim Friedrichs, den zweiten Dirk Sandering und über den dritten darf sich die Genießergenossenschaft Sachsen freuen, für die Jan Gumpert und Stefanie Friebel den Preis in Berlin entgegennahmen. Die Platzierten haben sich in diesem Jahr weniger […]

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