Für ein schnelles Abendessen, die Brotzeit oder als Teil eines Buffets: Würstchen warm zu machen ist unkompliziert, wenn man ein paar Dinge beachtet. Ob Wiener Würstchen, Bockwürste oder Frankfurter – hier erfahren Sie, wie Sie Würstchen warm machen können, ohne dass sie platzen oder an Geschmack verlieren. Wiener Würstchen warm machen: Die klassische Methode Wiener […]
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Hähnchen und anderes Fleisch im Backofen auftauen
Das Auftauen von Fleisch erfordert Geduld, denn eine falsche Methode kann die Qualität des Fleisches beeinträchtigen und sogar gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Viele greifen auf den Kühlschrank oder die Mikrowelle zurück, doch was ist, wenn es schneller als im Kühlschrank gehen muss und keine Mikrowelle als Hilfsmittel zur Verfügung steht? Kann man dann Fleisch […]
weiterlesenHaltungsformen von 1 bis 5 – Was Sie wissen sollten
Wie die Tiere gehalten worden sind, von denen das Fleisch stammt, darüber informiert ab dem 1. April 2019 das einheitliche „Haltungsform“-Label.
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Zahlen und Fakten
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landwirtschaftliche Betriebe nehmen bereits teil.0
Besucher finden die Initiative gut. Sie auch?0
Millionen Tiere profitieren bereits jährlich von der Initiative Tierwohl.Das Tierwohl-Lexikon